Kissingeni zsemlék

Hozzávalók

A tésztához:

• 15 dkg finomliszt

• 15 dkg darált mogyoró

• 1 teáskanál sütőpor

• 15 dkg cukor

• 1 csipet só

• 1 darab tojás

• 1/2 teáskanál őrölt fahéj

• 10 dkg puha vaj

• 25 dkg sárgabaracklekvár

• 15 dkg étcsokoládé tortabevonó

• 48 db fél dióbél

Elkészítés módja

1. A tészta hozzávalóit egy robotgép táljába tesszük, és összedolgozzuk, majd egy órára fóliába csomagolva hűtőbe tesszük.

2. A tésztát simára gyúrjuk, és belisztezett deszkán 1/2 cm vastagra nyújtjuk. 96 db 3 cm átmérőjű érmét szaggatunk belőle.

3. Az érméket szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük, és megsütjük 210 fokon 10 perc alatt. (Gázsütőnél 4-5 fokozat) Ha elkészültek, akkor egy-egy korongot baracklekvárral összeragasztunk.

4. A tortabevonót gőz felet 2 evőkanál olajjal felolvasztjuk.

5. A tortabevonó-masszába mártjuk az érméket, és mindegyikre teszünk egy fél dióbelet.

6. Hűtőbe dermesztjük, majd dobozban tartjuk hűvös helyen.

Kissingeni zsemlék recepthez fűződő történet, jótanács

Fóliával letakarva vagy fém dobozban akár 4 hétig is tarthatjuk.

Erdélyi Raffaello szelet recept
Almás, csokoládés rizskoszorú recept
Mákos, lekváros piskótatekercs recept

A leírásban szereplő Kissingeni zsemlék recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (zsemle) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Kissingeni zsemlék recept - 1 hozzászólás

Vassné Edit #8821 2014. 02. 17. 12:05 Válasz

Finom,omlós sütemény.
Hasonló a császárfánkomhoz.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 6 személyre
Kalória: 500-750 kcal
Kategória: Édes sütemény