Kelt palacsinta gyömbéres vaníliakrémmel

Kelt palacsinta gyömbéres vaníliakrémmel recept
Hozzávalók
A palacsintához:
•  2 dkg élesztő
•  8 dl langyos tej
•  1 kiskanál porcukor
•  50 dkg liszt
•  3 tojás
•  csipetnyi só
A sütéshez:
•  kb. 1.5 dl olaj
A krémhez:
•  2 egész vaníliarúd
•  2.5 dl tej
•  3 tojás
•  3 evőkanál cukor
•  1 evőkanál liszt
•  1 kis darabka friss reszelt gyömbér
•  2 evőkanál méz

Elkészítés módja

1. Az élesztőt 1,5 deci langyos tejbe morzsoljuk, a porcukrot hozzáadjuk, kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. Ezután a többi hozzávalóval sűrű palacsintatésztát keverünk belőle.

2. Letakarva, langyos helyen kb. 45 perc alatt megkelesztjük. Ezután a forró olajon, kb. 5 centi átmérőjű lepénykéket sütünk belőle.

3. A krémhez a tejet lábasba töltjük, kis lángon melegíteni kezdjük és közben a vaníliarúd kikapart belsejét hozzáadjuk. A tojást kettéválasztjuk, a sárgáját a cukorral és a liszttel habosra keverjük. Folyamatosan kevergetve a forró tejbe csurgatjuk, 2-3 percig kevergetve főzzük, majd a tűzről lehúzva a gyömbérrel fűszerezzük, és kihűtjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a kihűlt krémbe keverjük. A mézzel édesítjük.

4. Tálaláskor a palacsintákat a krémmel megrakjuk, mellé pedig gyümölcsmártást kínálunk.

Tiramisu recept
Tiramisu recept
Diós-szőlős vaníliahab recept
Diós-szőlős vaníliahab recept
Amerikai palacsinta vanília pudinggal recept
Amerikai palacsinta vanília pudinggal recept

A leírásban szereplő Kelt palacsinta gyömbéres vaníliakrémmel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (palacsinta receptek, vaníliakrém) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Kelt palacsinta gyömbéres vaníliakrémmel recept - 3 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #4884 2013. 05. 04. 16:30 Válasz

    Nagyon jó!
    Kelt palacsintát sütöttem,lekvárral fogyasztottuk.
    A vanília krémmel nagyon finom lehet.
    Köszönöm.

  2. admin
    admin #4860 2013. 05. 03. 16:24 Válasz

    Köszönjük az észrevételt, a receptet javítottuk.

  3. t.variam
    t.variam #4854 2013. 05. 03. 16:14 Válasz


    Jó kis recept, de hol van benne a címben ígért vanília?

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő
30-60 perc
Nehézség
könnyű
Adag
4 személyre
Kalória
500-750 kcal
Kategória
Desszert
Recept nyomtatása
Hozzávalók
A palacsintához:
1.
2 dkg élesztő
2.
8 dl langyos tej
3.
1 kiskanál porcukor
4.
50 dkg liszt
5.
3 tojás
6.
csipetnyi só
A sütéshez:
7.
kb. 1.5 dl olaj
A krémhez:
8.
2 egész vaníliarúd
9.
2.5 dl tej
10.
3 tojás
11.
3 evőkanál cukor
12.
1 evőkanál liszt
13.
1 kis darabka friss reszelt gyömbér
14.
2 evőkanál méz
ingyenes online 2048 játék
ingyenes online akasztófa játék
ingyenes online Aknakereső játék
ingyenes online Snake játék
ingyenes online Sudoku játék
ingyenes online Pasziánsz játék
ingyenes online Szókereső játék
ingyenes online Tetris játék

A leírásban szereplő Kelt palacsinta gyömbéres vaníliakrémmel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (palacsinta receptek, vaníliakrém) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Webműsor, aktuális TV műsor Aktuális TV műsor

Játék

    Sudoku
    1
    2
    3
    4
    x
    Játssz 9x9-es táblán, több szinten a sudoku.hu-n!
Feltöltő
A Mester
admin
Tiramisu recept
Tiramisu
Diós-szőlős vaníliahab recept
Diós-szőlős vaníliahab
Amerikai palacsinta vanília pudinggal recept
Amerikai palacsinta vanília pudinggal

Kelt palacsinta gyömbéres vaníliakrémmel recept - 3 hozzászólás

  1. Vassné Edit
    Vassné Edit #4884 2013. 05. 04. 16:30 Válasz

    Nagyon jó!
    Kelt palacsintát sütöttem,lekvárral fogyasztottuk.
    A vanília krémmel nagyon finom lehet.
    Köszönöm.

  2. admin
    admin #4860 2013. 05. 03. 16:24 Válasz

    Köszönjük az észrevételt, a receptet javítottuk.

  3. t.variam
    t.variam #4854 2013. 05. 03. 16:14 Válasz


    Jó kis recept, de hol van benne a címben ígért vanília?

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.