Kelesztés nélküli kakaós csiga

1. Egy tálba beletenni a túrót, a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd robotgéppel elkezdeni keverni.

2. Pár perc után állandó keverés mellett fokozatosan hozzáönteni a tejet, majd az olajat is.

3. Ezután hozzászitálni a sütőporral elkevert lisztet, majd kézzel összegyúrni.

4. Lisztezett felületen vékonyra kinyújtani, majd lekenni az olajjal.

5. Az ízlés szerinti mennyiségű kakaót összekeverni a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd egyenletesen megszórni vele az olajjal lekent tészta tetejét. (Én Nesquik kakaóval szórtam meg, így cukrot már nem kevertem hozzá, csak a vaníliás cukrot.)

6. Ezután feltekerni a tésztát (mint a bejglit), majd kb. 2 cm-es csigákra feldarabolni.

7. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, majd ráhelyezni a csigákat.

8. Előmelegített sütőbe tenni, majd közepes hőmérsékleten kb. 15-20 perc alatt készre sütni.