Hajtogatott túrós pogácsa

Hajtogatott túrós pogácsa recept
Hozzávalók
•  30 dkg finomliszt
•  30 dkg túró
•  30 dkg vaj
•  1 késhegynyi szódabikarbóna
•  1/2 dkg só
A pogácsák lekenéséhez:
•  1 darab felvert tojás

Elkészítés módja

1. A hozzávalókat összegyúrjuk, kétszer egymás után kinyújtjuk, hajtogatjuk mint a vajas tésztát.

2. Nyújtás után, a lapot feléig a felvert tojással lekenjük és egymásra hajtjuk, majd fentről lefelé és lentről felfelé.

3. Pihentetjük 20 percet és a műveletet még egyszer elvégezzük.

4. Harmadjára 1,5 cm-esre kinyújtjuk, a maradék felvert tojással lekenjük, a tetejét bevagdossuk és kisebb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.

5. Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk őket és190 fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük.

A leírásban szereplő Hajtogatott túrós pogácsa recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (pogácsa, túrós pogácsa) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hajtogatott túrós pogácsa recept - 1 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #8711 2014. 01. 31. 15:42 Válasz

    Nagyon szépek ezek a pogácsák is,remekművek.Én is szoktam sütni,de nem vagyunk annyira pogácsásak.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több pogácsa recept
Még több pogácsa recept

Hajtogatott túrós pogácsa recept - 1 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #8711 2014. 01. 31. 15:42 Válasz

    Nagyon szépek ezek a pogácsák is,remekművek.Én is szoktam sütni,de nem vagyunk annyira pogácsásak.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.