Gyümölcsleves földicseresznyével

Elkészítés módja
1. 1 liter vízben felteszem főni a cikkekre vágott almát és beledobom az áfonyát is, meg a fűszereket és a cukrot.
2. Csipet sóval is ízesítem és a narancs héját belereszelem.
3. A földicseresznyét alaposan megmosom és azt is a levesbe teszem.
4. Az alma fő meg előbb, a többi gyümölcsnek nem kell szétfőni.
5. Citromlével ízesítem, mert kiemeli a színeket.
6. A tejfölbe keverem a tejszínt és a pudingport, majd a főzőléből kiveszek egy keveset és összekeverem a tejfölös keverékkel, ehhez egy kis habverőt használok, mert így csomómentes lesz és behabarom vele a levest. 4-5 percig kevergetve főzöm még, majd leveszem a tűzhelyről.
7. Megkóstolom, utánaízesítem. (Aki szereti, még citromfűvel is kínálhatja.) Behűtve kínálom.




Nagyon guszta!