Cukkinis csirkemáj gombával

Cukkinis csirkemáj gombával recept
Hozzávalók
•  60 dkg csirkemáj
•  3 evőkanál szójamártás
•  3 evőkanál olaj
•  3 gerezd fokhagyma
•  2-3 chilipaprika
•  20 dkg cukkini
•  1 közepes vöröshagyma
•  1-1 piros és zöld színű kaliforniai paprika
•  15 dkg gomba
•  2 evőkanál grill zöldség fűszersó
•  őrölt fekete bors
•  1 dl csirkehúsleves
•  (leveskockából is készülhet)
•  1 evőkanál kukoricakeményítő

Elkészítés módja

1. A csirkemájat megtisztítjuk, megmossuk, leszárogatjuk, megsózzuk és 1 evőkanál szójamártással ízesítjük. A forró olajon, kevergetve megsütjük és félretesszük. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk, a chilipaprikát apróra, a cukkinit és a hagymát karikákra, a paprikát csíkokra vágjuk.

2. Ezeket a visszamaradt olajban együtt megpirítjuk, majd a megmosott, és fölszeletelt gombát is beleszórjuk, a fűszersóval ízesítjük. Rázogatva néhány percig sütjük, majd a csirkemájat is hozzáadjuk. A csirkehúslevessel fölöntjük, 3-4 percig pároljuk.

3. Végül a kevés vízzel elkevert keményítővel sűrítjük, megsózzuk, megborsozzuk és azonmód tálaljuk.

A leírásban szereplő Cukkinis csirkemáj gombával recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (cukkinis receptek) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Cukkinis csirkemáj gombával recept - 3 hozzászólás

  1. admin
    admin #7637 2013. 09. 26. 20:40 Válasz

    Köszönjük a hölgyeknek, egyben Judit: -üdv az oldalon.

  2. schubertjudit
    schubertjudit #7636 2013. 09. 26. 19:39 Válasz

    ezt már régóta így készítem csak keményítő helyett tejszínnel, és jó csirkecomb vagy mellfilével is szuper recept! gratula!

  3. Domján Mária
    Domján Mária #7632 2013. 09. 26. 16:01 Válasz

    Jó kis recept .Köszönöm szépen

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkemáj recept
Még több csirkemáj recept

Cukkinis csirkemáj gombával recept - 3 hozzászólás

  1. admin
    admin #7637 2013. 09. 26. 20:40 Válasz

    Köszönjük a hölgyeknek, egyben Judit: -üdv az oldalon.

  2. schubertjudit
    schubertjudit #7636 2013. 09. 26. 19:39 Válasz

    ezt már régóta így készítem csak keményítő helyett tejszínnel, és jó csirkecomb vagy mellfilével is szuper recept! gratula!

  3. Domján Mária
    Domján Mária #7632 2013. 09. 26. 16:01 Válasz

    Jó kis recept .Köszönöm szépen

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.