Csőben sült lazac brokkolival

Csőben sült lazac brokkolival recept
Hozzávalók
•  4 szelet lazacfilé
• 
•  őrölt fehérbors
•  5 dkg vaj
•  2 evőkanál liszt
•  2.5 dl tej
•  1 tojássárgája
• 
•  fél mokkáskanál őrölt szerecsendió
•  fél mokkáskanál őrölt fehér bors
•  20 dkg Trappista sajt
•  20 dkg brokkoli

Elkészítés módja

1. A halat megmossuk, leszárogatjuk, sóval, borssal bedörzsöljük, majd a fölhevített vajon oldalanként 2 perc alatt elősütjük. Tepsire szedjük.

2. A visszamaradt vajon a lisztet kissé megfuttatjuk, majd a tejjel fölöntjük, és kevergetve sűrű mártássá főzzük. A tűzről lehúzva megsózzuk, a szerecsendióval, meg a borssal ízesítjük, végül a tojássárgáját is belekeverjük.

3. A brokkolit forrásban lévő enyhén sós vízben leforrázzuk, majd leszűrjük, és jól lecsöpögtetjük.

4. A brokkolirózsákat a halszeletekre halmozzuk, majd a fűszeres mártással befedjük, végül a reszelt sajttal megszórva forró sütőbe toljuk, és kb. 15 perc alatt megsütjük.

5. Tálaláskor paradicsomos párolt rizst kínálunk hozzá.

A leírásban szereplő Csőben sült lazac brokkolival recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (lazac recept) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Csőben sült lazac brokkolival recept - 2 hozzászólás

  1. admin
    admin #5887 2013. 06. 04. 18:48 Válasz

    Szomorú dolog, de kívánjuk, hamar épüljön fel Zsuzsa!

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #5876 2013. 06. 04. 16:11 Válasz

    Ez most nagyon jó lenne nekem,de sajnos még ez sem elég diétás nekem a betegségemre.Pedig nagyon tetszik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Csőben sült lazac brokkolival recept - 2 hozzászólás

  1. admin
    admin #5887 2013. 06. 04. 18:48 Válasz

    Szomorú dolog, de kívánjuk, hamar épüljön fel Zsuzsa!

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #5876 2013. 06. 04. 16:11 Válasz

    Ez most nagyon jó lenne nekem,de sajnos még ez sem elég diétás nekem a betegségemre.Pedig nagyon tetszik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.