Csirkemell batyu
Hozzávalók
• 2 db csirkemell
• 8-10 dkg vékony szelet sajt
• kb. 40 dkg fagyasztott zöldségkeverék
• só
• 2-3 evőkanál olaj
Elkészítés módja
1. A csirkemellet vékony hosszúkás szeletekre vágjuk. Kicsit kiklopfoljuk, majd csillag alakban kirakjuk vele a tepsit, úgy hogy a szeletek fedjék egymást. Közepére egy vékony sajtszeletet teszünk, amire zöldségkeveréket halmozunk, majd megsózzuk. Ismét sajt és zöldség, a szeletek hosszától függően. A szeletek végét a zöldségre hajtjuk úgy, hogy lefedje azokat. A tetejére sajtot fektetünk, és több hústűvel rögzítjük.
2. Megsózzuk, olajjal meglocsoljuk, és kevés vizet öntünk alá, majd a tepsit alufóliával lefedjük.
3. Előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Félidőben a fóliát levesszük, és készre sütjük. Szeletekre vágva, melegen tálaljuk.
Úgy lesz, hamarosan elkészítem,csalódni biztosan nem fogok! :))
Nagyon guszta!
Köszönöm szépen.
Ágica, bátran készítse el, nem fog csalódni.
Ha csirkemell, akkor jöhet :) Ez nagyon jól néz ki, és finom is lehet! :)