Mákos bejgli

1. Kimérjük az anyagokat, átszitáljuk a lisztet. A tejet nem kell megmelegíteni, hidegen használjuk majd. .. Tovább

1. A tésztához az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, a kristálycukrot hozzáadjuk. 10 percre f.. Tovább

1. A lisztet tálba szitáljuk és elkeverjük benne az élesztőt. 2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól össze.. Tovább

1. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsírral és 8 dkg cukorral. Az élesztőt 2 dl langyos, cukros tejben felf.. Tovább

1. Először a tésztát készítjük el. Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a vajjal gyors.. Tovább

1. A tésztát előző este készítjük el. Meglangyosítjuk a tejfölt, elkeverjük az apróra tördelt élesztővel és.. Tovább

1. A tészta alapanyagait összegyúrom. Az élesztőt nem kell felfuttatni! 2. Három gombócot készí.. Tovább