Diós-mákos bejgli szeletelve

Hozzávalók

• 70 dkg liszt

• 15 dkg cukor

• 2 dkg élesztő

• 1 pohár tejföl

• só

• 2 tojássárgája

• 25 dkg margarin

A töltelékhez:

• 20 dkg dió vagy mák

• 10 dkg cukor

• mazsola

• 0.5 dl tej

• édes morzsa

• citromhéj

Elkészítés módja

1. A tészta alapanyagait összegyúrom. Az élesztőt nem kell felfuttatni!

2. Három gombócot készítek belőle és fél órát pihentetem őket.

3. Pihenés után, kb. 25-20 centis téglalap alakú tésztát nyújtok belőlük, majd a tölteléket ráhalmozom, végül elkenem rajta.

4. Feltekerem, tojássárgájával lekenem, hagyom, hogy megszáradjon.

5. Utána lekenem egész tojással és szintén hagyom száradni.

6. Utána lekenem tojásfehérjével és ezt is hagyom megszáradni.

7. Ha már megszáradt a tojás rajta, akkor mehet a sütőbe. 180 fokos sütőben aranysárgára sütöm. Szép márványozott lesz a teteje.

Csöröge (forgácsfánk) recept
Kelt ostoros rétes recept
Drezdai stollen (drezdai kalács) recept

A leírásban szereplő Diós-mákos bejgli szeletelve recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (bejgli recept, bejgli, mákos bejgli) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 6 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Édes sütemény