Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye
könnyű
60-120 perc
1. A húst a kisujjnyinál kicsit vékonyabb csíkokra vágjuk, közben minden inas darabkát kivágunk belőle. .. Tovább
Brassói aprópecsenye
könnyű
60-120 perc
1. A szalonnát és a húst vékony csíkokra vágjuk. 2. A szalonnát kisütjük és a húst fehéredésig pirítjuk.. Tovább
Brassói aprópecsenye
közepes
60-120 perc
1. A combot megmossuk, csíkokra vágjuk. 2. Az apróra vágott füstölt szalonnát egy mélyebb lábosban az o.. Tovább
Brassói aprópecsenye
könnyű
30-60 perc
1. A vöröshagymát apró kockára felvágom, olajon megdinsztelem az apróra vágott fokhagymával együtt. 2. .. Tovább
Brassói aprópecsenye felturbózva
könnyű
30-60 perc
1. A sertéscombot és a szalonnát kockákra, vagy csíkokra vágjuk tetszés szerint. 2. A burgo.. Tovább
Medvehagymás brassói aprópecsenye
könnyű
30-60 perc
1. A sertéscombot és a szalonnát kockákra vagy csíkokra vágjuk tetszés szerint. 2. A burgo.. Tovább