Zöldségekkel sült csirkemellcsíkok

Elkészítés módja
1. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és a csirkemellel együtt vékony csíkokra vágjuk.
2. A csíkokra vágott csirkemellet sózzuk, borsozzuk, megszórjuk cayenne-i borssal és szárnyas fűszerkeverékkel.
3. Ráöntjük az olívaolajat, átforgatjuk és a hűtőbe tesszük 1 órára.
4. Az idő leteltével a csirkemellet serpenyőben, vagy wokban nagy lángon átpirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük.
5. A serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket is, visszatesszük a csirkét, összekeverjük a zöldségekkel és ízesítjük, ha szükséges.
6. Köretnek párolt rizst készítünk mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
De még mennyire guszta!! Hmmm... :)
Guszta!