Vargányás rizottó

Elkészítés módja
1. Az apróra vágott hagymát megdinszteljük, rádobjuk a felszeletelt gombát, cukkinit, paradicsomot, fagyasztott zöldséget és átpirítjuk.
2. Adunk hozzá 2 csésze rizst, 4 csésze vizet, ételízesítőt és fedő alatt kb. 20 perc alatt puhára főzzük.
3. Ezután levesszük a fedőt, hozzáadjuk a tejszínt, a parmezánt, (ezek krémessé, selymessé teszik), így még 3-4 percig kevergetjük és melegen tálaljuk.
Nagyon laktató étel.
Nagyon finom,sokszor készítem el én is.