Vajas-tejfölös pogácsa

Hozzávalók

• 80 dkg liszt

• 25 dkg margarin

• 5 dkg élesztő

• 4 dl tejföl

• 3 kiskanál só

• 1 kiskanál cukor

• 2 db tojás

• 0.5 dl tej

Elkészítés módja

1. A fél deci tejben egy kiskanál cukorral fölfuttatjuk az élesztőt és az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk egészen addig, amíg a tészta össze nem áll.

2. Körülbelül 10 percig kelesztjük.

3. Utána kinyújtjuk és hajtogatjuk: fölülről lefelé, lentről felfelé, jobbról balra az egyharmadát, a másik harmadát pedig alája hajtjuk.

4. Utána pihentetjük nagyjából 10-15 percig, majd megismételjük a hajtogatást.

5. Utána 2 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, keresztbe és hosszába becsíkozzuk, majd 4-5 centi átmérőjű pohárral kiszaggatjuk.

6. A tetejét felvert tojás és 1 teáskanál tejföl keverékével megkenjük.

7. Előmelegített sütőben 200 fokon, 25 perc alatt készre sütjük.

Csemegeuborkás virslitorta recept
Leveles tepertős pogácsa recept
Túrós malackák recept

A leírásban szereplő Vajas-tejfölös pogácsa recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (pogácsa, vajas pogácsa) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több pogácsa recept