Túrós pogácsa

Elkészítés módja
1. A langyos tejfölös cukorban felfuttatjuk az élesztőt.
2. A liszthez adjuk a sót, majd elmorzsoljuk benne a margarint.
3. Hozzáadjuk a túrót, a tojások sárgáját és az élesztős tejfölt.
4. Jól összedolgozzuk és 2-3 órára a hűtőbe tesszük pihenni.
5. A sütőt előmelegítjük.
6. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd a tetejét bevágjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
7. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, majd tojásfehérjével megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.
8. A forró sütőben készre sütjük.
Köszönöm szépen Manócska és spajzgirl. Megpróbáltam a krémes túróval dolgozni. Így a tejföl mennyiségéből kevesebbet használtam és ilyen lett! :)
igen én is csatlakozom gyönyörűek! Imádom a pogácsát!
Szabina nagyon szépek a pogácsáid:)