Tepsis rizses hús

Hozzávalók

• 20 dkg rizs

• 1/2 kg csirkemell

• 1-2 gerezd fokhagyma

• 1 fej vöröshagyma

• 2 evőkanál olaj

• só

• őrölt bors

• majoránna

• pirospaprika

• 1 db paradicsom

• 1 sárga paprika

• 4 db tojás

• 4 vastagabb szelet trappista sajt

Elkészítés módja

1. A rizst olajon jól felhevítem, kevergetem, duplája mennyiségű húsleveslével felengedem.

2. Kevergetve fedő alatt forralom ,majd forró sütőbe teszem, (a kapcsoló már lezárva) és készre párolom.

3. A rizsszemek megduzzadnak.

4. A csirkemellet kisebb kockákra vágom.

5. Egy nagy fej vöröshagymát apróra vágok, olajon üvegesre párolom, rászórom a pirospaprikát, kevés vízzel felengedem és a húst beleteszem.

6. A többi hozzávalókkal együtt készre főzöm.

7. A pörköltet a rizzsel összekeverem.

8. Egy hőálló tálat folyékony margarinnal kikenem, a rizses húst beleterítem.

9. A felületén 4 tojás nagyságú mélyedést vájok, a tojásokat beleütöm, sajttal lezárom és 180 fokos sütőben, kb. 25 perc alatt készre sütöm.

10. Házilag eltett vegyes savanyúsággal kínálom.

Tepsis rizses hús recepthez fűződő történet, jótanács

Sertéshúsból is készíthető. Juhász Ilonka receptje alapján (Szabadkáról, Szerbia) Edit módra. Köszönöm a receptet.

Padlizsán páva módra recept
Kecskesajt réteslapban sütve recept
Vasi töltött paprika recept

A leírásban szereplő Tepsis rizses hús recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (rizses hús) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Tepsis rizses hús recept - 1 hozzászólás

spajzgirl #8710 2014. 01. 31. 15:01 Válasz

Nagyon érdekes recept, mindjárt gondoltam, hogy nem magyar...köszi, hogy megosztottad velünk...

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több csirkemell recept