Tárkonyos húsvéti leves

Tárkonyos húsvéti leves recept
Hozzávalók
•  1 kis fej vöröshagyma
•  4 evőkanál olaj
•  1 púpozott evőkanál finomliszt
•  1.2 liter víz
•  30 dkg főtt
•  füstölt sonka vagy csülök
•  1 evőkanál ételízesítő por
•  1 mokkáskanál őrölt fekete bors
•  1-1 dl tejföl és főzőtejszín
•  1 kiskanál szárított tárkony (a friss még zamatosabb)
•  1 evőkanál mustár
•  1-2 kiskanál tárkonyos ételecet (citromlével is helyettesíthetjük)
•  2-3 ecetes uborka
•  8 főtt fürjtojás (nagyobb élelmiszerüzletekben főzve tisztítva kapható)

Elkészítés módja

1. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, majd kevergetve az olajban 2 perc alatt megfonnyasztjuk. A liszttel megszórjuk, fél percig pirítjuk, a vízzel fölöntjük. Kevergetve, nagy lángon fölforraljuk.

2. Közben a füstölt húst csíkokra vágjuk. A húst a levesalaphoz adjuk, az ételízesítővel, a borssal fűszerezzük. A tejfölt a tejszínnel, a tárkonnyal, a mustárral, a tárkonyecettel összekeverjük. Egy keveset a fövő levesből belemerünk, így öntjük a lábasba, nehogy összekapja. Épp csak 2-3 percig főzzük. Végül a csíkokra metélt uborkát is belekeverjük.

3. Minden levesestányérba 2 főtt fürjtojást rakunk, és a levest rámerjük.

A leírásban szereplő Tárkonyos húsvéti leves recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (leves) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Tárkonyos húsvéti leves recept - 1 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #9089 2014. 04. 09. 16:32 Válasz

    Nagyon köszönöm ezt a levesreceptet,és már nem is kell gondolkoznom rajta,hogy milyen levest főzzek!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Tárkonyos húsvéti leves recept - 1 hozzászólás

  1. zsuzsa56
    zsuzsa56 #9089 2014. 04. 09. 16:32 Válasz

    Nagyon köszönöm ezt a levesreceptet,és már nem is kell gondolkoznom rajta,hogy milyen levest főzzek!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.