Szilvás gombóc

Szilvás gombóc recept
Hozzávalók
•  50 dkg burgonya
•  25 dkg liszt
• 
•  1 kanál zsír
•  1 egész tojás
•  kb. 40 szem szilva
•  cukrozott fahéj
•  zsemlemorzsa
•  étolaj

Elkészítés módja

1. A burgonyát sós vízben megfőztem, átpasszíroztam és amikor már nem volt forró, hozzáadtam a zsírt, lisztet, sót és a tojást.

2. Összegyúrtam és lisztezett deszkán kinyújtottam, felkockáztam, a tészták közepébe szilvát és cukrozott fahéjat tettem és gombócokat formáltam belőle.

3. Forró vízben kifőztem, majd hideg vízzel átöblítettem, leszűrtem és zsemlemorzsába forgattam.

4. Porcukros fahéjjal meghintettem.

5. A morzsa készítése: kb. 1 deci olajat felhevítettem, hozzáadtam 10-15 dkg morzsát, megpirítottam, meleg vízzel kicsit felengedtem és morzsához kevertem.

6. Ebbe a finom morzsába forgattam a gombócokat.

Ebből a mennyiségből nekem 36 darab lett.

A leírásban szereplő Szilvás gombóc recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (szilvás gombóc) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Szilvás gombóc recept - 1 hozzászólás

  1. manócska
    manócska #7319 2013. 09. 01. 21:27 Válasz

    Nagyon jól néz ki. adtál holnapra egy ötletet.Köszi.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Szilvás gombóc recept - 1 hozzászólás

  1. manócska
    manócska #7319 2013. 09. 01. 21:27 Válasz

    Nagyon jól néz ki. adtál holnapra egy ötletet.Köszi.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.