Sertéskaraj mézes-mustáros pácban

Hozzávalók

• 4 szelet egyenként 20 dkg-os sertéskaraj

• olaj

A páchoz:

• 2 evőkanál dijoni mustár

• 4 evőkanál mustár

• 6 evőkanál méz

• 4 evőkanál Worcestershire-szósz

• 4 evőkanál szójaszósz

Elkészítés módja

1. Először a páchoz valókat egy keverőtálban alaposan összekeverjük. A hússzeleteket kissé kiverjük, majd a páclevet ráöntjük és alaposan átforgatjuk benne. Letakarva hűtőszekrényben egy éjszakán át érleljük.

2. Egy parázsló faszén fölé helyezett, rostlapot olajjal megkenünk, a hússzeleteket ráfektetjük, majd oldalanként 6-7 perc alatt ropogós pirosra sütjük. Sütés közben a maradék páclével kenegetjük. Friss salátával kínáljuk.

Fóliában sült harcsa, joghurtos kapros zöldbabbal recept
Sertéscopf grillezett gyümölcsökkel recept
Zöldséges pulykakebab recept

A leírásban szereplő Sertéskaraj mézes-mustáros pácban recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (karaj) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több karaj recept