Séfsaláta

Hozzávalók

• 1 fej saláta

• 2 sárgarépa

• 1 kisebb kígyóuborka

• 20 dkg szeletelt edami vagy trappista sajt

• 20 dkg szeletelt gépsonka

• 2 szál újhagyma

• néhány szem kapribogyó

• 1 ecetes uborka

• 5 evőkanál majonéz

• 5 evőkanál tejföl

• 1 evőkanál ketchup

• 0.5 dl főzőtejszín

• csipetnyi só

• csipetnyi őrölt fekete bors

• pár csepp citromlé

• 1 kiskanál porcukor

• 1 kiskanál mustár

Elkészítés módja

1. A salátát leveleire bontva megmossuk, leszárogatjuk. A sárgarépát megtisztítjuk, és az uborkával együtt először vékony szeletekre, majd gyufaszálnyi csíkokra metéljük. A sajtot a sonkával ugyancsak felcsíkozzuk.

2. Az újhagymát, a kaprit és az ecetes uborkát apróra vágjuk, a majonézbe keverjük a tejföllel együtt. A ketchuppal meg a tejszínnel ízesítjük, megsózzuk, megborsozzuk, a citromlevet, a porcukrot és a mustárt hozzáadjuk. A csíkokra vágott hozzávalókat ezzel az öntettel összekeverjük és kész is.

3. Tálalhatjuk úgy is, hogy a hozzávalókat a színek figyelembevételével, külön-külön egymás mellé halmozzuk, ezekből mindenki kedvére szed a tányérjára, majd meglocsolja a fűszeres majonézmártással.

Márványsajtos fantáziasaláta recept
Guacemole (mexikói avokádókrém) recept
Zöldséges rizssaláta és kuszkuszsaláta recept

A leírásban szereplő Séfsaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 500-750 kcal
Kategória: Saláta