Rizssaláta spanyolosan

Hozzávalók

• 25 dkg rizs

• só

• 1 babérlevél

• 25 dkg konzervkukorica

• 25 dkg konzervzöldborsó

• 1 csomó újhagyma

• 1 piros húsú kaliforniai paprika

• 3-4 evőkanál mazsola

• 5-6 dkg natúr (se pirítva se sózva) mandulabél

• 3 evőkanál 6%-os fehérborecet

• 1.5 evőkanál mustár

• 1.5 evőkanál méz

• 1 mokkáskanál só

• 5-6 evőkanál olaj (lehetőleg olívaolaj)

Elkészítés módja

1. A rizst megmossuk, majd bő, forrásban lévő vízbe szórjuk, Kissé megsózzuk, a babérral fűszerezzük, és közepes lángon puhára főzzük. Ha kész, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, jól lecsöpögtetjük.

2. A konzerv zöldséget leszűrjük, lecsöpögtetjük. Az újhagymát megtisztítjuk vékonyan fölkarikázzuk. A kicsumázott paprikát 1 centis kockákra vágjuk. Mindezeket a mazsolával és a nem túl vékonyan fölszeletelt mandulával együtt egy tálba rakjuk, a rizst hozzáadjuk.

3. Az öntethez a mustárt, a mézet meg a sót az ecetben simára keverjük, azután cseppenként az olajat is hozzáadjuk. Jól kikeverjük, azután a salátára locsoljuk és átforgatjuk.

Rizssaláta spanyolosan recepthez fűződő történet, jótanács

Készíthetjük maradék párolt rizsből is.

Remek répasaláta recept
Waldorf-saláta recept
Almás, diós zellersaláta recept

A leírásban szereplő Rizssaláta spanyolosan recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 500-750 kcal
Kategória: Saláta