Ripsz-ropsz zöldborsófözelék

Hozzávalók

• 6 dkg vaj

• 2 evőkanál finomliszt

• 6 dl tej

• 1 kiskanál só

• 1-2 kiskanál kristálycukor

• fél mokkáskanál őrölt fekete bors

• 1 csokor petrezselyem

• 1.5 nagy doboz (kb. 800 gramm) konzerv zöldborsó

Elkészítés módja

1. A vajat egy közepes lábasban felolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk, fél perc alatt kevergetve megforrósítjuk, de vigyázzunk, nehogy megpiruljon. Tovább keverve a tejet vékony sugárban ráöntjük, és addig főzzük — ez a forrástól számított 3-4 perc — amíg sűrű mártás lesz belőle. A sóval, a cukorral és az őrölt borssal ízesítjük, a finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük.

2. A konzervborsót levével együtt a tejes mártásba zúdítjuk, éppen csak 1- 2 percig forraljuk, utánaízesítjük.

Lecsós tök recept
Lencsefőzelék füstölt hússal recept
Tejszínes spárgafőzelék recept

A leírásban szereplő Ripsz-ropsz zöldborsófözelék recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (borsófőzelék, főzelékek, zöldborsófőzelék) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 5-15 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Főzelék