Pisztáciás, marcipános hókifli

Hozzávalók

• 37 dkg süteményliszt

• 4 dkg porcukor

• 25 dkg vaj

• 9 dkg tejföl

• 0.5 dl tej

• 2 dkg élesztő vagy 1 csomag instant

• csipet só

A pisztáciarúdhoz:

• 15 dkg natúr marcipán

• 5 dkg őrölt zöld natúr pisztácia

• 1 tojásfehérje

Elkészítés módja

1. A tésztát a hozzávalókból egy dagasztógép segítségével kidolgozzuk, majd hideg helyen 1/2 órán át pihentetjük. (Előző nap is elkészíthetjük, és a feldolgozásig fóliába csavarba a hűtőben tároljuk.)

2. A marcipánból és a pisztáciából egy kisebb hengert, kb. 1 cm átmérőjűt gyúrunk. A tésztát kinyújtjuk és egy közepes méretű szaggatóval kis köralakokat szaggatunk belőle, melynek a közepére a pisztáciás marcipánrúdból, kb. 1 cm-es darabokat teszünk.

3. Ezek után a darabokból kifliket sodrunk, majd a darabokat egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk és 200 fokos sütőben, 10 perc alatt világosra sütjük.

4. Még melegen vaníliás porcukorral gazdagon meghintjük.

Pisztáciás, marcipános hókifli recepthez fűződő történet, jótanács

Aki nem fél a különleges töltelékektől és különlegességektől, pláne ha az illető ínyenc, akkor ez a recept neki való.

Aszalt szilvás kalács recept
Gesztenyepürés habcsókrolád recept
Almás-habos kocka recept

A leírásban szereplő Pisztáciás, marcipános hókifli recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (hókifli, kifli, marcipán) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Édes sütemény