Mustáros csirkemell
Elkészítés módja
1. A hagymát az olajon üvegesre párolom, hozzáadok sót borsot majd a csíkokra vágott és megmosott csirkemellet.
2. Fehéredésig dinsztelem a húst, majd adok hozzá 1 deci vizet, 1 leveskockát és fedő alatt puhára párolom.
3. Közben a mustárt a tejföllel kikeverem és a már megpuhult húshoz keverem.
4. Párolt rizskörettel tálalom.
Gyorsan elkészülő finom étel.
Csirkemell? Jöhet .:)