Majonézes káposztasaláta

Elkészítés módja
1. A káposzta foltos, külső leveleit lefejtjük, majd a fejet kettévágjuk. Jobbról is, balról is kb. 45 fokos szögben késsel a torzsáját kivágjuk. Az így előkészített káposztát megmossuk, lecsöpögtetjük, vágódeszkára fektetjük, és volt torzsájára merőlegesen vékonyan felszeleteljük. Másik megoldás, ha a káposztát uborkagyalun legyaluljuk.
2. Ezután besózzuk és 40-45 percig állni hagyjuk. Ennek leteltével kinyomkodjuk, a majonézbe keverjük. A tejföllel lágyítjuk, az almaecettel ízesítjük, végül az apró kockákra vágott uborkát beleforgatjuk.
Majonézes káposztasaláta recepthez fűződő történet, jótanács
Félkarikákra szelt hagymával meg fölkarikázott virslivel is gazdagíthatjuk.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.