Körtés-diós morzsatorta

Körtés-diós morzsatorta recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  2 tojás
•  10 dkg margarin
•  17.5 dkg cukor
•  20 dkg liszt
•  1 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília kikapart magja
•  1 teáskanál sütőpor
•  1 csipet só
•  1 dl tejföl
A karmellizált vajas körtéhez:
•  4 db közepes körte
•  1 evőkanál vaj
•  15 dkg barna cukor
•  1/2 teáskanál őrölt fahéj
•  1 db lime héja és leve
A morzsához:
•  5 dkg kemény vaj
•  2-3 evőkanál barna cukor
•  4 evőkanál aprított dió
•  3 dkg liszt
•  1/2 teáskanál őrölt fahéj
•  20 cm átmérőjű tortaforma

Elkészítés módja

1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk robotgéppel és a vajjal kikent liszttel szórt tortaformába öntjük.

2. A körtéket meghámozzuk, kockákra vágjuk majd a vajat teflon serpenyőben felolvasztjuk a barna cukorral és amikor kezd barnulni, rádobjuk a körtét.

3. Kevergetjük közepes lángon, majd a citromot és a héját és a fahéjat hozzáadjuk. 8-10 percig pároljuk, de ne főzzük szét.

4. A morzsához a hideg vajat a cukorral és a vágott dióval, fahéjjal, liszttel, összemorzsoljuk.

5. A körtét ha már kihűlt rákanalazzuk a tésztára és a diós morzsát rászórjuk a tetejére.

6. 160 fokos sütőbe, 50 perc alatt készre sütjük.

Körtés-diós morzsatorta recepthez fűződő történet, jótanács

Ha finomabbra szeretnénk a diót, akkor pirítsuk meg serpenyőben.

A leírásban szereplő Körtés-diós morzsatorta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (torta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Körtés-diós morzsatorta recept - 4 hozzászólás

  1. t.variam
    t.variam #7476 2013. 09. 13. 15:30 Válasz

    Akkor ezért van, hogy a sok remek szakács/séf között itt senki nem kövér.

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #7473 2013. 09. 13. 14:07 Válasz

    Köszönöm,és örülök hogy tetszik.Sok gyümölcsöm van,és igyekszem mindíg valami kedvünkre valót is sütni belőle.Persze nem eszünk annyi édességet,elkínálgatom!

  3. Szabina
    Szabina #7472 2013. 09. 13. 11:26 Válasz

    Ez egy nekem való recept Zsuzsa! Köszönöm!!!

  4. t.variam
    t.variam #7470 2013. 09. 13. 11:12 Válasz

    Mostanában jobbnál-jobb recepteket raksz fel. Meg hát, én a gyümölcsös sütik híve vagyok.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Körtés-diós morzsatorta recept - 4 hozzászólás

  1. t.variam
    t.variam #7476 2013. 09. 13. 15:30 Válasz

    Akkor ezért van, hogy a sok remek szakács/séf között itt senki nem kövér.

  2. zsuzsa56
    zsuzsa56 #7473 2013. 09. 13. 14:07 Válasz

    Köszönöm,és örülök hogy tetszik.Sok gyümölcsöm van,és igyekszem mindíg valami kedvünkre valót is sütni belőle.Persze nem eszünk annyi édességet,elkínálgatom!

  3. Szabina
    Szabina #7472 2013. 09. 13. 11:26 Válasz

    Ez egy nekem való recept Zsuzsa! Köszönöm!!!

  4. t.variam
    t.variam #7470 2013. 09. 13. 11:12 Válasz

    Mostanában jobbnál-jobb recepteket raksz fel. Meg hát, én a gyümölcsös sütik híve vagyok.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.