Káposztás rakott hurka

Elkészítés módja
1. A hurkát alufóliába csomagolom és megsütöm.
2. Közben elkészítem a rizst a szokásos módon.
3. Egy tepsiben elterítem a savanyú káposztát, elrendezem rajta a hagymakarikákat, majd rászórom a rizst.
4. Felöntöm vízzel (kb. 2 pohár), majd ráteszem a megsült és karikákra vágott hurkát.
5. A tejfölben elkeverem a zúzott fokhagymát, sót, borsot és a tetejére öntöm.
6. Alufóliával lefedem és kb. 20-25 percig sütöm. (közepes fokozaton) Végül leveszem a fóliát és kicsit megpirítom a tetejét.
jó kis recept:) Nagyon szeretem a hurkát:)