Kakaós-fahéjas briós

Kakaós-fahéjas briós recept
Hozzávalók
•  30 dkg finomliszt
•  125 ml tej
•  2 dkg friss élesztő
•  1 evőkanál cukor
•  1 csipet só
•  1 tojás
•  65 ml étolaj
•  1 ek tejföl
A töltelékhez:
•  3 ek kakaópor
•  1 tk őrölt fahéj
•  cukor ízlés szerint
A lapok lekenéséhez:
•  4 tk étolaj
A briós lekenéséhez:
•  1 tojássárgája
•  1 ek tej

Elkészítés módja

1. A tejet a cukorral felfuttatjuk és a többi hozzávalóval együtt bedagasztjuk.

2. Meleg helyen ¾ óra alatt a duplájára kel.

3. Kissé lisztezett felületre borítjuk.

4. A töltelék hozzávalóit összekeverjük.

5. A tésztát négy egyenlő részre osztjuk, majd a kis tésztadarabokat 15×25 cm hosszú téglalappá nyújtjuk.

6. A tésztacsíkok felszínét vékonyan megkenjük étolajjal, majd megszórjuk a fahéjas-kakaós cukorral. A tésztát nem túl szorosan feltekerjük és csiga alakban felcsavarjuk, a tészta kilógó végét pedig aláhajtjuk.

7. A kész briósokat sütés előtt további 20 percig kelesztjük, a felvert tojás és a tej keverékével vékonyan megkenjük, majd előmelegített 180°C-os sütőben kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

A leírásban szereplő Kakaós-fahéjas briós recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (bróis) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Kakaós-fahéjas briós recept - 1 hozzászólás

  1. kissmarton
    kissmarton #10089 2019. 10. 23. 16:20 Válasz

    Szép ez a briós az egyik kedvencem! Ki is fogom próbálni :) Köszönöm Edit!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Kakaós-fahéjas briós recept - 1 hozzászólás

  1. kissmarton
    kissmarton #10089 2019. 10. 23. 16:20 Válasz

    Szép ez a briós az egyik kedvencem! Ki is fogom próbálni :) Köszönöm Edit!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.