Joghurttorta

Hozzávalók

A tésztához:

• 5 tojás

• 5 evőkanál liszt

• 5 evőkanál cukor

• 1 teáskanál sütőpor

A forma kikenéséhez:

• vaj

• liszt

A krémhez:

• 3 doboz natúr joghurt

• 4 dl habtejszín

• 1-2 csomag habfixáló

• 10 csapott evőkanál kristálycukor

• vaníliakivonat vagy vaníliás cukor

• 25 g zselatin

A tetejére:

• gyümölcs

Elkészítés módja

1. Egyszerű piskótát sütök (tojásfehérjét habbá verem, óvatosan belerakom a tojássárgáját, majd a cukrot, lisztet és sütőport, kivajazott-belisztezett tortaformában 180 fokon megsütöm).

2. A joghurtot a cukorral és a vaníliával felfőzöm. Kiveszek belőle egy keveset, amivel a zselatint csomómentesen elkeverem, majd visszaöntöm és újra felfőzöm. Hagyom kihűlni.

3. A tejszínből a habfixáló segítségével kemény habot verek. Óvatosan belekeverem a joghurtba, ráöntöm a tortára, majd tetejére gyümölcsöt rakok és hűtőben hagyom dermedni.

Szentgyörgyi palacsinta recept
Illatos rizskehely karamelles almával recept
Eperhabos rétes recept

A leírásban szereplő Joghurttorta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (torta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Joghurttorta recept - 2 hozzászólás

nragnes #7893 2013. 10. 20. 21:12 Válasz

Köszönöm :-)
manócska #7887 2013. 10. 20. 20:50 Válasz

Nagyon szép és finom a tortád Ágnes:)

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: közepes
Adag: 12 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Desszert