Indiai rizses csirke

Elkészítés módja
1. A kétféle hagymát megtisztítjuk, a vöröshagymát apróra, az újhagymát vékony karikákra vágjuk. A csirkemellfilét megmossuk, leszárogatjuk, majd kb. 1,5 centis kockákra vágjuk. A hagymákat, az olajon kevergetve megpirítjuk, majd a csirkehúst rádobjuk, megsózzuk, megborsozzuk. Közepes lángon kb. 6-7 perc alatt majdnem készre sütjük.
2. Közben a paprikát megmossuk, magházát kiemeljük, majd apró kockákra vágjuk. A csirkéhez adjuk, curryvel fűszerezzük és együtt további 5 percig pároljuk. A még meleg, párolt rizzsel összeforgatjuk. Azon melegében tálaljuk.
Nagyon szívesen.
Ez lessz hétvére ebédre.Nagyon jól néz ki,köszönöm az ötletet.