Húsos nudli

Hozzávalók

A tésztához:

• 1 kg főtt áttört burgonya

• 30 dkg liszt

• csipetnyi só

• 5 dkg zsír

• 2 tojássárgája

• 1 evőkanál búzadara

A pörkölthöz:

• 1 kg hús

• 1 fej hagyma

• kevés olaj

• 1 kiskanál pirospaprika

• 1 paprika

• 1 paradicsom

• só

• bors

A tetejére:

• 1 nagy pohár tejföl

• 15 dkg sajt

Elkészítés módja

1. A nudli hozzávalóit összegyúrjuk és szokásos módon nudlit készítünk belőle, kifőzzük és kiolajozott tepsibe szedjük.

2. A pörkölt hozzávalóit megfőzzük.

3. A kész pörköltbe belekeverjük a tejfölt és a nudlira öntjük, összekeverjük.

4. Tetejére szórjuk a reszelt sajtot.

5. 200 fokra melegített sütőbe tesszük és kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük.

Húsos nudli recepthez fűződő történet, jótanács

Ez egy véletlen receptje, mert nudlit készítettem, és közben rájöttem, nincs hozzá otthon mák. Így a hűtőbe került az előző napról maradt pörkölt mellé. Másnap meg felmelegítve már nem volt olyan jó, így gondolkoztam mit lehetne vele csinálni. Így került hozzá a maradék pörkölt, meg a többi. Azóta pár barátom húsos nudli függő lett. Laktató, és még aki eddig kóstolta vagy elkészítette, mindenkinek ízlett.

Ricset recept
Gombás-húsos, káposztás tekercs recept
Zöldséges rizottó recept

A leírásban szereplő Húsos nudli recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (nudli) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Húsos nudli recept - 1 hozzászólás

admin #5228 2013. 05. 14. 10:29 Válasz

Kedves epertündér!
Gratulálunk, receptjét kiemeltük a Facebook oldalunkon! Legyen ott is ismerősünk!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 6 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Egytál