Zöldséges rizottó

Hozzávalók

• 50 dkg fagyasztott zöldségkeverék

• (brokkoli karfiol sárgarépa ceruzabab)

• só

• 1 mokkáskanál őrölt fekete bors

• 10 dkg vaj

• 1 kisebb póréhagyma

• 1 mokkáskanál őrölt currypor

• 2 dl húsleves (készülhet leveskockából)

• 30 dkg főtt rizs

• 20 dkg reszelt parmezán sajt

Elkészítés módja

1. A zöldségeket enyhén sós forrásban lévő vízben 2-3 perc alatt megfőzzük, majd leszűrjük és jól lecsöpögtetjük. A póréhagymát fölkarikázzuk, a fölolvasztott vajon kissé megfuttatjuk, majd a zöldségeket rádobjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, a curryvel fűszerezzük.

2. A Főtt rizst hozzáadjuk, a húslevessel fölöntjük, néhány percig együtt pároljuk.

3. Tálaláskor a tetejét a reszelt parmezánnal megszórjuk.

Töltött káposzta recept
Tárkonyos húsos káposzta recept
Májjal töltött rántott karalábé recept

A leírásban szereplő Zöldséges rizottó recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (rizotto) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Egytál