Hókifli
Elkészítés módja
1. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
2. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk belőle.
3. Ha a tészta nem állna össze, tegyünk hozzá langyos tejet, míg el nem érjük a megfelelő állagot.
4. Két részre szedjük, majd letakarva 20-30 percen át pihentetjük. Kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Ezután köröket szaggatunk belőle, majd a keletkezett köröket megtöltjük.
5. Az, hogy mi lesz a töltelék, rajtunk áll; választhatunk mák, dió és lekvár közül.
6. A köröket felhajtjuk, majd kifliket formálunk belőlük.
7. Kilisztezett tepsiben 180 fokon előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
8. Amíg meleg, vaníliás porcukorba forgatjuk.
Hókifli recepthez fűződő történet, jótanács
Jó étvágyat kívánunk!
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.