Grillezett pulykacsíkok tésztasalátaágyon

Elkészítés módja
1. A pulykát vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk, a bazsalikommal fűszerezzük. A fölhevített olajon megsütjük.
2. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd az olívaolajjal összekeverjük.
3. A paradicsomokat kockákra, a lila hagymát vékony szeletekre, a paprikát vékony csíkokra vágjuk. A petrezselymet fölaprítjuk. A tejszínt a majonézzel, csipetnyi fehér borssal, a citromlével meg a porcukorral simára keverjük. A zöldségeket, a tésztával és a mártással összeforgatjuk.
4. Tálaláskor a salátát a tányér közepére halmozzuk, majd a vékony csíkokra vágott pulykaszeleteket a tetejére tesszük.
Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.