Grillezett citromos pisztráng

Grillezett citromos pisztráng recept
Hozzávalók
•  4 db egész pisztráng
• 
•  frissen őrölt bors
•  3 evőkanál majonéz
•  3 db kisebb citrom
•  1 jó csokor petrezselyem
•  60 dkg héjában főtt burgonya
•  2 gerezd fokhagyma
•  0.5 dl olaj

Elkészítés módja

1. A megmosott, leszárított, egész pisztrángok oldalát ferdén éles késsel bevagdossuk, majd sózzuk, borsozzuk.

2. A majonézt egy citrom reszelt héjával, kicsavart levével elkeverjük, megszórjuk az aprított petrezselyemmel, és a pisztrángokat kívül-belül bekenjük vele. Lefóliázva 1 órára hűtőbe tesszük pácolódni, majd közben a körethez a meghámozott főtt burgonyákat, félujjnyi vastag szeletekre vágjuk, sóval, borssal, zúzott fokhagymával fűszerezzük, meglocsoljuk az olajjal, és a pácolt pisztrángokkal együtt a forró grillen, piros-ropogósra sütjük.

3. Forrón tálaljuk, és grillen sült fél citromot kínálunk mellé.

A leírásban szereplő Grillezett citromos pisztráng recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Grillezett citromos pisztráng recept - 2 hozzászólás

  1. admin
    admin #8879 2014. 02. 27. 21:41 Válasz

    Ez csak a véletlen műve lehetett, szó sincs itt holmi nagy testvérről. :) A recepteket pedig nagyon szívesen, öröm, ha néha jön egy-egy ilyen visszaigazolás, hogy jó amit kiajánlottunk, tehát mi köszönjük.

  2. cherryka
    cherryka #8878 2014. 02. 27. 20:56 Válasz

    Ez már gondolatolvasás! Azt tudjuk, hogy a Nagy Testvér mindent lát, de hogy már a Mesterszakács is?! :) Éppen ma tűnődtem azon, hogy szét kéne néznem az oldalon, mivel egy pisztráng vár a sorsára a hűtőnkben... Erre láss csodát, a hegy ment Mohamedhez. :)
    Annyira üdítő látványt nyújt ez a színkavalkád a fotón!
    És a margóra még egy apró megjegyzés... ma másodjára is elkészítettem a Tárkonyos halfilé zöldséges tésztaágyon receptet - bejött! Ezúton is köszönöm az inspirációkat!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Grillezett citromos pisztráng recept - 2 hozzászólás

  1. admin
    admin #8879 2014. 02. 27. 21:41 Válasz

    Ez csak a véletlen műve lehetett, szó sincs itt holmi nagy testvérről. :) A recepteket pedig nagyon szívesen, öröm, ha néha jön egy-egy ilyen visszaigazolás, hogy jó amit kiajánlottunk, tehát mi köszönjük.

  2. cherryka
    cherryka #8878 2014. 02. 27. 20:56 Válasz

    Ez már gondolatolvasás! Azt tudjuk, hogy a Nagy Testvér mindent lát, de hogy már a Mesterszakács is?! :) Éppen ma tűnődtem azon, hogy szét kéne néznem az oldalon, mivel egy pisztráng vár a sorsára a hűtőnkben... Erre láss csodát, a hegy ment Mohamedhez. :)
    Annyira üdítő látványt nyújt ez a színkavalkád a fotón!
    És a margóra még egy apró megjegyzés... ma másodjára is elkészítettem a Tárkonyos halfilé zöldséges tésztaágyon receptet - bejött! Ezúton is köszönöm az inspirációkat!

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.