Gesztenyével töltött csirkemellfilé bacon köntösben

Elkészítés módja
1. A csirkemelleket megmossuk letöröljük, majd felszúrjuk egy éles késsel és ebbe töltünk kb. 4-5 db gesztenyét.
2. Sózzuk, borsozzuk, majd 2-3 db szalonnába beletekerjük a csirkemelleket.
3. A hajtásukkal lefelé olajjal telt serpenyőbe tesszük amit előtte felmelegítettünk.
4. Mindkét oldalát szép pirosra sütjük kb. 20 perc alatt többször megforgatva, hogy jól átsüljön.
5. Azért hogy ne fröcsögjön az olaj csurgassunk a húsokra folyékony margarint.
6. Sütés után a húsokat kicsit pihentetjük, elkészítjük a köretet és salátával, burgonyapürével kínáljuk.
7. Pár szál snidlinggel díszítjük.
Gesztenyével töltött csirkemellfilé bacon köntösben recepthez fűződő történet, jótanács
Egyszerű elkészítési mód, de ízletes főétel.
Ez igen! Gesztenye! Édes meg a sós keveréke, idegen a magyar konyhától, de kívánom!