Fonott, kakaós kalács

Elkészítés módja
1. A cukrot elkeverjük a liszttel, beleöntjük a felfuttatott élesztőt és a többi alapanyagot.
2. Gyenge, jól nyújtható tésztát kapunk.
3. Kb.fél óra kelesztés után 6 cipóra osztjuk.
4. A tésztákat lisztezett deszkára tesszük és kalács forma nagyságúra nyújtjuk, majd mindegyiket megkenjük a töltelékkel.
5. Felsodorjuk őket egyenként és hármas fonással befonjuk.
6. Az így kapott 2 db fonott kalácsot sütőpapírral bélelt formákba, vagy tepsibe tesszük és addig pihentetjük, míg kalácsformát kitölti.
7. Megkenjük tojásfehérjével és előmelegített sütőben közepes lángon kb.30 percig sütjük.




Köszönöm szépen Manócska.Viszont kívánok Boldog Húsvétot.Edit.
Szeretem a fonott kakaós kalácsot. Nagyon guszta. Kellemes ünnepeket!!