Almás, sajtos hagymasaláta

Elkészítés módja
1. A lilahagymát megtisztítjuk, egycentis kockákra vágjuk, és enyhén besózva 10 percre félretesszük. A sajtot és a meghámozott, kicsumázott almát a hagymához hasonlóan földaraboljuk. Az almára azonnal citromlevet csepegtetünk, nehogy megbarnuljon.
2. A majonézt a tejföllel összekeverjük, a mustárral és a porcukorral ízesítjük, majd az előkészített hozzávalókat beleforgatjuk. A fölaprított metélőhagymával fűszerezzük. Letakarva, rövid ideig hűtőszekrényben érleljük.
Almás, sajtos hagymasaláta recepthez fűződő történet, jótanács
A salátát présen áttört fokhagymával meg reszelt márványsajttal is gazdagíthatjuk. Ezeket először a majonézzel kell simára keverni. Lilahagyma helyett 1 szép szál póréhagymával is készíthetjük. Metélőhagyma helyett fölaprított petrezselyemmel is fűszerezhetjük.




Bizony jó választás, remek recept, bátran állítom. :)
Finomnak tűnik,elkészítem