Töltött karalábé

1. A karalábét – miután meghámoztuk – 1 centi vastagon fölszeleteljük. 16 darabot félreteszünk.. Tovább

1. A húst megmossuk, szárazra törüljük, és csíkokra vágjuk, majd – miután a zsiradékot eltávolítottuk róla – .. Tovább

1. A karalábékat meghámozzuk, a zsengébb leveleit félretesszük. 2. Ezután a karalábékat kivájj.. Tovább

1. A húst keverőtálba töltjük. A zsemléket hidegvízbe áztatjuk, kifacsarjuk, és a tojással együtt.. Tovább

1. A karalábékat vékonyan meghámozzuk, és a közepüket karalábévájóval kifúrjuk. Lábosba r.. Tovább