Zöldségleves rántással

Elkészítés módja
1. A zöldségeket meghámozzuk és kb egyforma nagyságúra vágjuk.
2. Ezután 1 fej hagymát apróra vágva a sárgarépával odateszünk kevés olajon párolódni kb. 5-10 percig, ezután felöntjük egy kevés vízzel és fűszerezzük.
3. Hozzáadjuk a többi zöldséget és felöntjük vízzel. (A paprikát én kétfelé vágtam) Mikor már majdnem megfőtt minden zöldség elkészítjük a rántást 2 evőkanál finomlisztből, és annyi olajból, amennyit felvesz.
4. Ezt aranybarnára pirítjuk és hozzáadjuk a leveshez.
5. Ha minden zöldség megpuhult kész a leves.
6. A tésztát ételízesítős vízben külön kifőzzük.
Jó étvágyat mindenkinek!



Hozzászólás írása
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned
Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.