Töltött paradicsom

Hozzávalók

• 4 nagyobb paradicsom

• só

• 2 alma

• 1 citrom leve

• 2 szál újhagyma

• 20 dkg pulykasonka

• 1 csokor bazsalikom

a mártáshoz:

• 5 evőkanál kész majonéz

• 2 evőkanál tejföl

• 1 citrom leve

• 1 kiskanál cukor

• őrölt fehérbors

• só

Elkészítés módja

1. A paradicsomokat megmossuk, tetejükből 1-1 vékony szeletet levágunk. A levágott szeleteket félretesszük. A paradicsomok belsejéből magjait kikaparjuk, majd enyhén besózva fejtetőre állítjuk.

2. Az almát héjastól gyufaszálnyi csíkokra vágjuk, és citromlével meglocsolva keverő tálba töltjük, a fölkarikázott újhagymával együtt. A sonkát vékony csíkokra metéljük és az előzőekhez adjuk. A finomra aprított bazsalikomommal fűszerezzük.

3. A mártáshoz valókat összekeverjük, majd a almás tölteléket lazán összeforgatjuk vele.

4. Az így elkészített tölteléket a paradicsomok üregébe töltjük, a félretett kalapokat ráillesztjük, bazsalikomlevelekkel díszítve tálaljuk.

Velencei halpástétom recept
Fűszeres juhtúróval töltött sonkatölcsérek recept
Hideg fogastekercs recept

A leírásban szereplő Töltött paradicsom recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Előétel