Töltött oldalaskoszorú

Töltött oldalaskoszorú recept
Hozzávalók
•  1 kg oldalas
•  50 dkg darált sertéscomb
•  3 db hagyma
•  1 db tömlős natúr sajt
•  1 kis tubusos piros arany
•  3 db zsömle
•  bors
•  majoránna
•  ételízesítő
•  csipet őrölt szerecsendió
•  6 gerezd fokhagyma
•  1 tojás
•  olaj
•  pirospaprika
•  2 dl tej
•  1 nagy sütőzacskó

Elkészítés módja

1. Az oldalast megkenjük piros arannyal, tömlős sajttal jó alaposan.

2. A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, és olajon megdinszteljük.

3. Ezek után meghintjük pirospaprikával, lehúzzuk a tűzről és a darált húshoz adjuk.

4. Alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a fűszereket, a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlét, a tojást és a zúzott fokhagymát.

5. Az oldalast tepsibe rakjuk, koszorú formát alakítunk belőle és összekötjük jó erősen cérnával.

6. A közepébe halmozzuk a fasírthúst, meglocsoljuk olajjal, majd ráhúzzuk a sütőzacskót és kb. 3 óra alatt készre sütjük.

7. A végén kivesszük a zacskóból, megkenjük a kisült szafttal és pirosra sütjük.

8. Amint elkészült levágjuk róla a cérnát és tetszés szerinti körettel, salátával kínáljuk.

A leírásban szereplő Töltött oldalaskoszorú recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (oldalas) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Még több oldalas recept
Még több oldalas recept

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.