Szalonnás, duplán sajtos muffin

Hozzávalók

• 20 dkg húsos szalonna

• 20 dkg finomliszt

• 1 csomag sütőpor

• 1 mokkáskanál só

• 5 dkg trappista sajt

• 5 dkg füstölt trappista sajt

• 2 tojás

• 1 kis doboz (150 gramm) tejföl

• 0.5 dl olaj

• 1.5 dl tej

a forma kikenéséhez:

• olaj

Elkészítés módja

1. A szalonnát apró, kb. 3 milliméteres kockákra vágjuk, majd a liszttel, a sütőporral, a sóval és a kétféle sajttal összeforgatjuk. A tojást a tejföllel, az olajjal és a tejjel habosra keverjük.

2. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit olajjal kikenjük, de papírkosárkákkal is kibélelhetjük. A sajtos, szalonnás masszával a háromnegyedükig töltjük.

3. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 5 percig, majd a muffinokat azon melegében tálaljuk.

Sós muffin alaprecept recept
Csilis muffin recept
Magyaros muffinok recept

A leírásban szereplő Szalonnás, duplán sajtos muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, sajtos muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Sós muffin