Sajtos, tejfölös muffin

Hozzávalók

• 30 dkg finomliszt

• 1 csomag sütőpor

• 1 kiskanál kristálycukor

• 1 kiskanál só

• 1 mokkáskanál őrölt fekete bors

• 15 dkg reszelt trappista sajt (a fele füstölt is lehet)

• 2 tojás

• 2.5 dl tejföl

• 1 dl tej

• 1 dl olaj

a forma kikenéséhez:

• 2 evőkanál olaj

a tetejére:

• 5 dkg reszelt trappista sajt

Elkészítés módja

1. A lisztet a sütőporral, a cukorral, a sóval, a borssal és a reszelt sajttal összeforgatjuk. A tojást a tejföllel, a tejjel és az olajjal jól felverjük, majd a sajtos liszttel összedolgozzuk.

2. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit olajjal kikenjük, de papírkosárkákkal is kibélelhetjük. A sajtos, tejfölös masszával a háromnegyedükig töltjük. A tetejüket reszelt sajttal megszórjuk.

3. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 22 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 5 percig, majd a muffinokat azon melegében tálaljuk.

Magyaros muffinok recept
Kukoricás, sajtos muffin recept
Fokhagymás, gombás és görögös muffin recept

A leírásban szereplő Sajtos, tejfölös muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, sajtos muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Sós muffin