Sajtos, sonkás, tejfölös muffin

Hozzávalók

• 2 tojás

• 10 dkg vaj vagy sütőmargarin

• 2 dl tejföl

• 1 dl tej

• 25 dkg finomliszt

• 1 csomag sütőpor

• fél kiskanál só

• 1 mokkáskanál őrölt fekete bors

• 10 dkg reszelt sajt

• 10 dkg sonka

a forma kikenéséhez:

• vaj vagy sütőmargarin

a tetejére:

• 6-7 dkg reszelt sajt

Elkészítés módja

1. A tojást a puha (szobahőmérsékletű) vajjal vagy margarinnal, a tejföllel, a tejjel kikeverjük. A finomlisztet a sütőporral, a sóval és az őrölt borssal összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk a reszelt sajttal és az apró kockákra vágott sonkával együtt.

2. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit vajjal vagy margarinnal (olajjal) kikenjük, de az is jó, ha papírkosárral kibéleljük és a masszával majdnem teletöltjük. A tetejüket nedves kanállal elsimítgatjuk, majd reszelt sajtot szórunk rá.

3. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) 20-22 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 5 percig, majd a muffinokat azon melegében tálaljuk.

Sajtos csilis muffin recept
Görögös, hagymás és hot dog muffin recept
Szalonnás, savanyú káposztás és szalonnás, zöldfűszeres muffin recept

A leírásban szereplő Sajtos, sonkás, tejfölös muffin recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (muffin recept, sajtos muffin) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 250-500 kcal
Kategória: Sós muffin