Spenót tükörtojással, főtt burgonyával

Hozzávalók

• 40 dkg mirelit spenót

• húsleveslé

• 2 db zsemle

• 4-5 gerezd fokhagyma

• só

• őrölt bors

• olaj

• liszt

• 2-3 dl tej

A tálaláshoz:

• főtt burgonya

• tükörtojás

Elkészítés módja

1. A spenótot hagytam kiolvadni.

2. Húsleveslével feltettem főni, sóval és egy kevés őrölt borssal fűszereztem, majd hozzáadtam a 2 db vízben beáztatott zsemlét, amit előzőleg kifacsartam.

3. Miután megfőtt, botmixerrel pürésítettem.

4. Olajon a zúzott fokhagymát átfuttattam, majd rátettem 2-3 evőkanál lisztet, amit zsemleszínűre pirítottam, majd kevés vízzel felengedtem és a főzelékbe öntöttem.

5. A főzeléket átkevertem és tejjel hígítottam. (Ha nem lett túl sűrű, akkor a tej el is maradhat.)

6. A burgonyát meghámoztam, megmostam, gerezdekre vágtam és sós vízben megfőztem.

7. Olajon a tojást megsütöttem.

Parajfőzelék, avagy spenót recept
Zöldbabfőzelék recept
Tejfölös karalábéfőzelék sült csirkemájjal recept

A leírásban szereplő Spenót tükörtojással, főtt burgonyával recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (spenót, főtt tojás, tükörtojás) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Főzelék