Spenót tükörtojással

Hozzávalók

• 60 dkg friss spenót

• 3 dl tej só bors csípet szerecsen dió

• 2 evőkanál liszt vagy keményítő

• 2 evőkanál olíva olaj

• 4 db tojás

• 60 dkg friss spenót

• 3 dl tej só bors csípet szerecsen dió

• 2 evőkanál liszt vagy keményítő

• 2 evőkanál olíva olaj

• 4 db tojás

Elkészítés módja

1. A spenótleveleket blansírozzuk, majd leszűrjük.

2. Az olajat felmelegítjük és belerakjuk a lisztet. Világos rántást készítünk, majd felengedjük hideg vízzel és tejjel. Sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval ízesítjük, majd elkeverjük nehogy csomós legyen.

3. Belerakjuk a spenótot, felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről és egy robotgéppel pürésítjük.

4. A serpenyőbe kevés olajat forrósítunk és megsütjük a tükörtojásokat úgy, hogy a közepük egy kicsit lágy maradjon.

Medvehagyma-főzelék recept
Parajfőzelék, avagy spenót recept
Sóskafőzelék (mártás) recept

A leírásban szereplő Spenót tükörtojással recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (spenót, tükörtojás) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 2 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Főzelék