Spárgasaláta

Hozzávalók

• 30 dkg spárga (konzerv is lehet)

• só

• kristálycukor

• 1 csomó dundi újhagyma

• 1 csomó hónapos (piros) retek

• 1 kisebb kígyóuborka

• 1 fej saláta

• 3 dl natúr joghurt

• fél csokor petrezselyem

• fél csokor kapor

Elkészítés módja

1. A spárgát megtisztítjuk, 2-3 centis darabokra vágjuk, és enyhén sós-cukros vízben megfőzzük. Ezután leszűrjük, és lecsöpögtetve hűlni hagyjuk.

2. Az újhagymát meg a retket megtisztítjuk, és a jól megmosott uborkával vékonyan fölszeleteljük. A salátát leveleire bontva megmossuk, majd ujjnyi széles csíkokra vágjuk.

3. A joghurtot a finomra vágott petrezselyemmel meg a kaporral fűszerezzük, és csak közvetlenül tálaláskor keverjük össze az előkészített zöldségekkel.

Napraforgós répasaláta recept
Zöldborsós sonkasaláta recept
Szőlősaláták recept

A leírásban szereplő Spárgasaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: könnyű
Adag: 4 személyre
Kalória: 1-250 kcal
Kategória: Saláta