Rumpuncsos szelet, oreó kekszes krémmel

Rumpuncsos szelet, oreó kekszes krémmel recept
Hozzávalók
A tésztához:
•  3 db tojás
•  9 dkg porcukor
•  1 evőkanál étolaj
•  3 db rumpuncs pudingpor
•  1 kávéskanál sütőpor
•  csipet só
Az alsó lap kenéséhez:
•  10 dkg csokoládé
•  50 ml habtejszín
A krémhez:
•  3 dl tej
•  1 tejszín ízű pudingpor
•  10 dkg cukor
•  5 dkg csokoládé
•  4 db oreó keksz morzsára törve
•  4 db oreó keksz darabosra törve
•  10 dkg vaj
•  150 ml cukrászhab
A bevonathoz:
•  9 dkg vaj
•  9 dkg porcukor
•  1 evőkanál tej
•  40 g főzés nélküli puncs pudingpor

Elkészítés módja

1. A sütőt melegítsük elő 200 °C - ra, a tepsit béleljük ki sütőpapírral.

2. A tojást, a porcukorral és sóval keverjük habosra, majd forgassuk hozzá az olajat és a sütőporral vegyített pudingporokat.

3. A masszát öntsük a tepsibe és süssük tűpróbáig ( kb. 20 perc ).

4. A krémhez főzzük meg a pudingot a tejben, még forrón keverjük hozzá a csokoládét és a 4 db morzsásra aprított oreo kekszet.

5. A vajat és a porcukrot keverjük habosra és habosítsuk tovább a kihűlt pudinggal. A tejszínt verjük kemény habbá, majd apránként keverjük hozzá.

6. Ezután forgassuk hozzá a megmaradt apró darabokra vágott kekszet.

7. A tejszínt forrósítsuk fel, adjuk hozzá az összetördelt csokoládét és keverjük fényesre.

8. A piskótát vágjuk kétfelé, az egyik lapra kenjük rá a csokikrémet és hagyjuk rajta megdermedni, majd simítsuk rá az oreós, tejszínes pudingkrémet.

9. A másik piskótalapot helyezzük a krémre, enyhén rányomva.

10. A mázhoz valókat vízgőz felett addig keverjük, míg jól be nem sűrűsödik. Gyorsan vonjuk be vele a süteményt, mivel hamar köt. Díszítő dekorral szórjuk meg.

11. Hűtőbe téve pár óra múlva szeletelhető.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

A leírásban szereplő Rumpuncsos szelet, oreó kekszes krémmel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (puncs, puncs szelet, keksz) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.