Ropogós, filézett, sült pontyszelet sült batátával és házi csalamádéval

Hozzávalók

• 8 filézett pontyszelet

• 4 evőkanál kukoricaliszt

• 1 evőkanál pirospaprika

• só

• bors

• 2 dl olaj

• 1 nagyobb batáta

• édesburgonya

• 30 dkg házi csalamádé

Elkészítés módja

1. A halat besózzuk, majd állni hagyjuk.

2. A batátát tisztítás után hasábokra vágjuk, kevés sóval és borssal megszórjuk, majd egy teáskanál olajjal összekeverjük.

3. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokon előmelegített sütőbe toljuk 25 percre, amíg meg nem sül.

4. Amíg sül a batáta, megsütjük a halakat is. Beleforgatjuk a befűszerezett kukoricalisztbe és forró olajban ropogósra sütjük.

5. A halszeleteket felrakjuk egy tányérra, mellétesszük a sült batátahasábokat és a házi csalamádét.

Ropogós, filézett, sült pontyszelet sült batátával és házi csalamádéval recepthez fűződő történet, jótanács

A liszt helyett kukoricalisztet használtam, így ropogósabb lett a végeredmény.

Hallal bélelt kellabda recept
Karácsonyi halászlé recept
Tenger gyümölcseivel töltött rántott hal recept

A leírásban szereplő Ropogós, filézett, sült pontyszelet sült batátával és házi csalamádéval recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (ponty) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Hozzászólás írása

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Megjegyzés: A weboldalunkon beküldött hozzászólásokat moderátoraink a nap 24 órájában ellenőrzik. Az elküldött hozzászólás a weboldalon megjelenik ugyan azonnal, de moderátoraink kifogásolható tartalom esetén a Felhasználási feltételeknek megfelelően bármikor törölhetik.

Elkészítési idő: 15-30 perc
Nehézség: közepes
Adag: 4 személyre
Kalória: nincs megadva
Kategória: Hal